Dostupný. 399 Kč. 339 Kč. Dostupný. 399 Kč. 279 Kč. Zahřeje i nasytí – pikantní rajčatová polévka s mletým masem a fazolemi vás po návratu z radovánek na sněhu opět postaví na nohy.
Dýňová polévka s červenou čočkou a ořechy. Oblíbená podzimní polévka spolehlivě zasytí a zahřeje v sychravých dnech. Ovšem připravíte z ní i skvělý lehký letní oběd. Nejčastěji se připravuje z dýně hokkaido, kterou stačí důkladně umýt a nemusíte ji ani loupat.
Dýňová polévka; Chilli con carne; Tento recept najdete v magazínu Apetit 2014/10 spolu s mnoha dalšími recepty. Autor: redakce Apetitu. Apetit magazín.
1. Troubu předehřejte na 200°C. Batáty oloupejte, mrkve očistěte a obojí nakrájejte na větší kusy. Rozložte na plech, osolte, pokapejte olejem, promíchejte a pečte 30–40 minut doměkka. 2. Mezitím nakrájejte cibuli nadrobno a na másle ji ve větším hrnci pomalu opečte dosklovita.
Přidáme na kostky nakrájenou dýni a brambory a na omastku lehce osmahneme. Posléze přidáme vodu a povaříme. Přidáme kousek pokrájeného zázvoru a malý kousek chilli papričky. Opepříme, osolíme, přidáme trochu rozmarýnu. Vaříme do změknutí. Poté vše rozmixujeme tyčovým ponorným mixérem, dle chuti dokořeníme.
Jednoduchá zeleninová polévka s červenou čočkou. Ve větším hrnci rozehřejte olej a máslo. Přidejte cibuli a restujte na mírný stupeň přibližně 4 minuty, dokud cibule nezprůhlední a nezměkne (jen pozor, ať se nespálí). Poté přidejte česnek a restujte další dvě minuty.
cibule 1 ks. smetana ke šlehání (33 % tuku) asi 150 ml. citronová šťáva (z 1/2 citronu) máslo 1 lžíce. rostlinný olej 4 lžíce. cukr 1 lžička. slanina (plátky kvalitní ) 200 g. dýňová semínka 1 hrst. šlehačka (nebo zakysaná smetana k podávání) 5 lžic.
Polévku podáváme s opraženými dýňovými semínky, případně s drceným chilli. Polévku jíme samotnou nebo s pečivem..Pro výraznější chuť polévky můžete v základu orestovat malý kousek nastrouhaného zázvoru. Vyzkoušejte také: Poctivá zelňačka s klobásou; Tradiční poctivá kulajda; Gulášová polévka z mletého masa
Obchod Apetit. Když je cuketová sezóna v plném proudu a vy už nevíte, co s bohatou úrodou, nabízí cuketová polévka. Snadná příprava a skvělá chuť vás přesvědčí, že polévka z cuket si zaslouží své místo v rodinném jídelníčku. Cuketa se v polévce totiž chuťově dokonale přizpůsobí ostatním surovinám.
Chili con carne je tradiční tex-mex pochoutka, která se v kuchařkách objevuje v různých variantách a obměnách. Klasikou je kombinace mletého masa, fazolí, koření, rajčat a čokolády. Někdo ale přidává kukuřici či papriku. Vyberte si z našich 7 druhů, z žádným receptem nešlápnete vedle. Chili nebo také chilli con
gofvzps.